大好きなベリーさんの
クリスマスコンフィチュールのレッスン
先週のことですが、我が家にて
美味しい時間をご一緒させていただきました。
長野：富士見町の真っ赤なルバーブとラズベリーをベースに、
ベリーさんオリジナルのスパイスを入れて
コトコトと銅の鍋で炊いていくと、
お部屋中に甘く美味しい香りが漂います。
コンフィチュールとお手製スコーンに焼き菓子、
ブルスケッタにもコンフィチュールのお味を足して、
いっぱいのフーズでおもてなしをしてくださいました。
お茶はNAVARASAの山田さんとベリーさんの
コラボレーションによりブレンドされた
ミセスベリーブレンドを私が淹れさせていただきました。
優しく、甘い香りに包まれた冬の素敵な一頁です。
ご一緒くださった皆さま
そしてベリーさま
ありがとうございました。