待つなかなか待てない!しかし、熟成するって大切。お漬物も、果物もお肉も、、、、それぞれの適切な時間がある。あ、桃栗三年柿八年。昔からあったのね。桃栗三年柿八年。やりたい!がベストタイミング。あー桃栗三年柿八年。