ほうれん草とチーズの豚肉巻

昨日の朝ご飯　キャベツとゴボウの炒め物他

夜ご飯　ほうれん草とチーズの豚肉巻他

しゃぶしゃぶ用豚薄切り肉を少しずらして３枚重ね、茹でたほうれん草とチーズを巻いて油で焼き、砂糖・醤油・みりんを同量位合わせたものを、豚肉の色が変わったら入れて全体に味が回り少し煮詰めたら終了。サラダはごまどれでした。

やっと金曜日になりました。明日はお休み嬉しいな。