先々週からひざの調子がよくなく、ちょっとマシになってテニスをすると、また痛くなりの繰り返し。
今週は火曜日、レッスンの予定だったけど、月曜の時点であまり調子がよくない。
で、治療も行きたいし、コーチにメールでキャンセルを連絡。
その後、パララ～とＨＰ検索してたら、以前にＣａｆｅアートコースでお世話になった「Ｏｎｅ Ｒｏｏｍ」さんに
空きがあり・・・
もしかしたら、休みかなぁ・・と友達のＴさんを誘ってみると「休みやから、いいよー」って。
で、２人で参加してきました。
簡単なスィーツとして抹茶プリンとラテアート体験、そしてランチ（先生が作ってくれます）というレッスンです。
まずは、抹茶プリン
抹茶プリン・・これは、お店で出てるそうです。
そして、ラテアート
前回９月に来た時は、棚の真ん中においてある青と白の機械（デロンギＥＣ0310定価￥37800）を使用。
今回は、上に乗っている赤の機械（デロンギＥＣ200Ｎ-Ｒオープン価格）を使用。
何が違うって、まず機械の値段が違う。
ここのコンセプト、おうちＣａｆｅでエスプレッソをっていうので、
まずエスプレッソメーカーが必要なんだけど、いかに安く、それでもＣａｆｅ並みにできるか・・ってことで、
前回の機械も業務用に比べたら安いけど、今回のは、前回の半分以下の値段
それでも出来る・・・前回のを買っていたら、めっちゃ腹立ってたかも～・・・・って気もするくらい。
デロンギＥＣ200Ｎ-Ｒ
この機械で下のようにできました。
左、Ｔさんがリクエストして、先生に手伝ってもらってできたうさぎちゃん。
右、自分でやってみると言って、やって見たけど、
あまりの失敗に最後先生がなんとかハートに見せようと努力してくれた、
ハートになりきらないお尻みたいなのが私の作品
そして、生徒さん同士のおしゃべりタイム
先生がササッと作ってくれます
そして・・・
最終的に、先生が盛り付けをしてデザートに出していただけました。
抹茶プリン（ほぼお店で出ているメニューと同じ・・だそうです）
とまぁ、半分レッスンだけど、半分Ｃａｆｅでランチタイムのようなコースです。
実際、Ｃａｆｅで出しているスイーツとほぼ同じものなので、アレンジもできるそうです。
まぁ、私は食べるほうが好きですけど。