はまってしまった、メロンパン(-"-;)

１月に天然酵母パン教室でメロンパンを作り、宿題パンをミニメロンにしたので、
友だちにあげたところ、「おいしかったぁ♪」と言っていただき、
調子に乗ってしまった私は・・・
今週（正確には３１日）、ミニメロンパン作りにはまってました。
自分で食べるのは、１個か２個なのに、出来上がったのは、２０個(￢_￢)
さぁ、どうする！！ってことで、テニススクールに持っていき、ばらまきました。
そして、昨日（１日）・・酵母がちょっと残ってたので、同じ生地でクリームパンでも・・
と思いきや、相変わらずの寒さで発酵時間が押してしまい、ちょっとダラダラしてる間に夜・・

『今からカスタードクリームを作って成型し、２次発酵はきっついなぁ・・』

ってことで、またもやメロンパン(^-^：)　
課題は、どうしても網目がきれいに入るのと、入らないのができちゃう！！(-"-;
結局、２日続けてメロンパンを４０個も作ってしまい、

どうすんねん！

って感じです。
本日、サークルに１０個ほど持っていって、あと残りは１８個・・・
作りすぎですわ。

来週は、課題６のロールケーキに戻らなくては・・・(-"-;
確定申告もまだ出来ておらず、課題もまだ・・なんか気だけが忙しない感じ。