今年初めての天然酵母パン教室♪ ここのパン教室も11回目になりました♪はやーい、もうすぐ行きだして1年です。 本日は、メロンパンの講習でした。 今までに他の講習でもメロンパンは習ったことがあるのですが、 クッキー生地をかぶせるのが結構難しく、破れたりしたこともシバシバ。 今回のかぶせ方・・・えっそれでいいの?って感じでした。 でも焼きあがったパンは、ちゃんとかぶってました。 なんか今までの習ったのは、何だったの?って感じ(^-^:) 簡単でしかもきれいにかぶってくれる今回のメロンパン・・ ずぼらな私にはすごくうれしい~♪