ココアバナナワッフルこの間習ったリエージュワッフルを作りました。 習ったのは、天然酵母だったけど、今回は時間が無いのとココアバナナは味が濃いのでたぶんイーストでもＯＫかと。で、ドライイーストで。 うっかり焼くのを２個ずつしか出来ないってのを計算に入れず、夜１０時過ぎにやりはじめ。生地が出来上がったのは、１１時だけど、その後２枚ずつ焼くもんだから、結局１時過ぎになってしまった(;￢_￢)おばかです・・・私。
