マフィンは天然酵母を使ったので、一次発酵が終わるのが、９時過ぎだったので、結局出来上がったのは１２時過ぎてしまいました(_ _)Zzz
その間にテニスへ行ったら、大雨が降りだすし・・（家を出る前の天気予報は曇りだったのにぃ(ToT)）
しかたなく、途中中止で帰ってから、この間ネット購入したビタントニオのバラエティサンドベーカーでワッフルを作ったり・・・
中止になったテニスへ、昨日作った抹茶ロールを持って行き、結構好評でしたわ♪
ちょっと堂島ロールを意識したつもりだけど、やはり生クリームもっと濃いやつ（４７％かな？）やし、形が悪いなぁ。やはりお店のは、形も丸いしきれいからね。(^_^;)（比べるかぁ・・・）