さくら餅のアレンジ♪ 冷蔵庫を見ると「道明寺粉」と缶詰のつぶあんがある。そうや、さくら餅!ってことで、作ってみたけど、300gの道明寺粉を使うとこんなにできる・・・誰が食べるんや??(;¬_¬)これ全部食べるのって大変なことになるよなぁ。 普通にさくら餅と栗を刻んであんこにまぜて薄緑にした生地で栗あん餅にし、あんこがえらい残ったので、栗あんのおはぎにした。味はほとんど同じです。