より良い人生を生きるためのヒントや
元気に楽しい生活をおくるコツ、
のんびりprivateなど発信している
留歌（るか）です。
本日は花曇りならぬ
桜の時期の雨模様。
本当は、今日桜の花を見に行こうと思っていたのに
雨は普通に降ってくれてしまっていて
しかも肌寒い。
桜が散らなければいいなあと思いつつ
来週の週末でも間に合うかしら…
元々自宅で過ごす雨の日は嫌いではないし
(雨の日に出かけるのはあまり好きじゃない・笑)
今日はゆっくりしようかなと。
前回作って本当に美味しかった
イチゴのジャムも作ったし、
今は焼き芋を焼いている。
(食欲の春…笑)
ちなみに焼き芋って低温で火を
じっくり入れると甘くておいしくなるんだよね。
【甘い焼き芋の作り方】
①サツマイモの両端を少し切り落として
500ｍｌに大匙1の塩を入れて30分程漬けておく
②サツマイモの水気を簡単にきって
アルミホイルでふんわりと包む
※蒸気がホイルの中にまわるように
③100度のオーブンで90分焼き、
その後200度のオーブンで30分焼く
大サツマイモの大きさ等によって
焼き時間を調節してね。
甘い焼き芋をお供に、夜はお気に入りの
キャンドルでも灯して過ごそうかな。
これは私お気に入りの
ノーザンライト・ミツロウキャンドル。
優しい灯りで空気も浄化してくれて、
ペットがいても安心して使えるキャンドルだよ。
数あるキャンドルの中でもダントツ好きな一品。
ちょっと肌寒い雨模様の日。
皆さんも良い一日をお過ごしくださいね。