カラスミ作成中✨

ただいま自家製カラスミ作成中✨
本日作成開始から3日目。
メキシコは日本に比べて、
非常に乾燥しているから、
簡単にカラスミが作れます。
日本で作った時は、　
１ヶ月ほどかかりました💦

メキシコの食材で、
惜しみなく食べれる高級食材は、
カラスミと松茸✨

あと5日ほどで完成予定です😊
楽しみ✨✨
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