自慢じゃないけど、何かにつけてタイミングが悪い。
あれは１０月末だったか、得意先からスペインワインを買わされた。
赤と白６本ずつ･･･。
テーブルワインだから値段は安いけど、味もそれなり。
チマチマ飲んでたけど、まだ２本くらいしか空けてない。
その得意先の忘年会があった。
かなり大人数でビンゴ大会もあり、珍しく早めのリーチ！
普通リーチが早いと残りの１個が開かないもんだけど、これまた珍しく５番目にビンゴ！
４番目の人はホテル食事券だった。
次は何だ？
期待して前に出て、やたらと重たそうな景品を手渡される時に司会者が大げさに中身を言った。
「スペインの白ワイン６本です！」
会場、「おおお！！」
拍手と歓声。
心の中で力いっぱい叫んだ。
「もう飲めないッス！！」
時を同じくして、
近所のJAに行ったらキズ物リンゴが安く売ってて思わずまとめ買い。
が、キズ物は痛みが早い。
それにまとめて買いすぎ！
捨てるのももったいないから一週間毎日リンゴ。
いくら果物好きのウチらでもちょっと飽きてきた。
でもなんとか完食！
そして次の日、
･･･庄原の知り合いから大量のリンゴが届いた･･･。
心の中でつぶやいた。
「もう食えないッス･･･」
さてさて、リビングにはワインのケースが３箱、
リンゴが２箱、
ウチはそんなに広くないから置く場所に困る。
無い知恵を振り絞り、答えは出た。
煮てしまえぃ！
白ワインに砂糖を溶かしリンゴを煮て、最後にレモン汁。
リンゴのコンポート完成。
激ウマ！
残った汁･･･もったいないな･･･。
ゼラチンを買ってきて溶かし、コンポートをきざんで入れれば、
ツブツブりんご入りワインゼリー完成！
本日二度目･･･激ウマ！
それでも･･･まだ白ワイン７本残ってます･･･。