【卒業制作】360度の美人さん♡マシュマロフォンダント

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

名古屋市昭和区 アイシングクッキー　マシュマロフォンダントカップケーキ教室

 Lui's cookie（ルイスクッキー）です。 
  

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか？


 レッスン一覧は　こちらで確認右矢印スケジュール

 

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マシュマロフォンダントデザイナーレッスン

10/29(火)13：00〜 残2名

12/9(月)10：00〜 残3名

12/10(火)10：00〜 残3名


ラブレターお申込はこちらラブレター    


◎1レッスン5000円



Tさま、卒業制作。




パールのネックレスのように連なった
飾りが垂れる、エレガントなケーキ♡

抑えられた色味が、更に上品さをアップ。

盛り盛りに飾られていても、
バランス良く、スッキリ見えますね。



どの角度から見ても、完璧！

隙がない、美人さんです。


この計算された完璧さは、

実は、、

卒業制作に向けて、
何度も、試作を重ねたからなんです！



シュミレーションはバッチリだったので、
当日の手順にも、迷いが見られませんでした。


とっても勉強熱心で、
復習を欠かさない、Tさん。

確実に、色々なデコレーション技術を、
身につけていっています。

素晴らしい卒業制作になりました♡

ご卒業、おめでとうございます♪





マシュマロフォンダンデザイナーレッスンでは、
全4回で、マシュマロフォンダンの技術を
一通り、学んでいただけます。

ご自分のペースで、レッスンスケジュールは
組んでいただけます。

上は、現在、受講中のYさまの作品。



当教室では、特に、
薔薇の造形にこだわって、
レッスンしています♪




こちらはマシュマロフォンダントに、
フォンダントレースを飾ったもの。


かわいいー♡



ティータイムのおやつにもぴったりの、
食べても美味しい、カップケーキです。

まだまだ知らない方も多いと思います。

ぜひ、この楽しさを
体験していただきたいです(^^)。





 

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【クッキー提出】アナスイの世界をクッキーに

初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡

   

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アイシングクッキー基礎コース


クッキー提出、Nさんの作品です。


ずっと大好きな アナスイの世界を、
クッキーにされました。


シックで華やかで、
期待以上の素晴らしい完成度で、
感動しました。

アイシングクッキー初めてのNさんでしたが、
当教室のコースに、1年通ってくださり、

自分の力だけで、
こんなクッキーを作れるように。

成長を感じます！

特に、黒のスクロール柄のちょうちょは、
講師レベルでも、難易度が高いものです。



もうね…。

デザイン画の段階から、
かわいくなる期待感で、いっぱいだったんです！

クッキー提出では、
アイシングクッキーの設計図 とも言うべき
デザイン画を、必ず書いていただいています。


そこから、作るための細かい手順や、
日程計画の立て方、
デザインへのアドバイス、手直し等。

しっかりお話して、不安を解消してから、
実際の作成へ、入っていただきます♪


自分に出来るか心配な方も、
安心して、クッキー提出に臨んでくださいね。

提出があるのとないのとで、
身に付き方の結果が、違ってきます。



アフターフォローで作った、クッキー。

再確認で復習した技法は、
もう一度、やっておいて良かったですし、

カリグラフィーが、
時間内にみるみる内に、上達しました！

まだまだ伸び代、ありますね。



ご協力いただいた、ご感想です。

本当に頑張りましたね！

コース修了、お疲れ様でした。



◎次回、アイシングクッキー体験レッスン

11/20(水)10：00〜12：30
レッスン料:3000円


レッスンお申込は　ラブレターこちら  





 

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省エネモード中♡銀魂チョコプレート

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多忙につき、レッスン業務を最優先。


省エネモード中につき、ブログ更新は

ゆっくりペースです。



10月だというのに、まだ暑いですね。


チョコプレートも溶けてしまいます。




沖田総悟♡

ドS王子。

「あ、ついでにジャンプもな〜。」



坂田 銀時♡

影うつし銀さん。

筋肉質ですね。



土方 十四郎♡

バラガキのトシ。

生涯、バラガキって落書きしたい。



銀魂で、チョコプレートを作りました♪


全て、息子のお腹の中です。

(ニヤニヤして、喜んでた)



ファンの方は、きっと


「もったいなくて、食べれない〜！」


って、なりますよね。(^^)




下から順番に、練習した順です。


上達してるかな？


久しぶりのチョコプレート、

止まらない楽しさでした！



今度、みんなで集まって

チョコプレート作る予定なので、

楽しみです♡♡♡




 

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お店では絶対、買えないかわいさ♡


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先週は2日間連続で、



開催致しました。


ただ今、12月のご希望日で
レッスンリクエスト可能です♪

お問い合わせは　ラブレターこちらラブレター    



お店では絶対、並んでいないような
ラブリーなケーキが、1レッスンで、完成！

これが、デコレーション教室で作れる
ケーキならではの良さですね♪



＊お子様のお誕生日用に

＊バースデーフォトに、使いたい

＊シュガークラフトのケーキを作りたくて

＊カバーリング、上手くなりたい


など、ご参加の理由は様々ですが。


デモケーキをティータイムにお出しすると
皆さん、口を揃えて


「美味しい！」

って、おっしゃってくださる♡



お一人づつ、ご自分のケーキを生地から
一緒に作っていくので、

手際を良くするための、
お菓子作りの、ちょっとしたコツも
学べます！

とは言え、びっくりする程、簡単に
美味しいケーキが焼けちゃうのも
このレシピの良いところですよ。(^^)


6〜8人分のケーキを1台、
お持ち帰りいただけます！！

ティータイムに、
1/6カットでお出ししたところ

「お腹いっぱいになりました」

という方も。（笑）


日持ちするので、
食べきれない時も、大丈夫♡




＊少しづつ食べても、味が落ちない。
むしろ、日を追うごとに、美味しくなる。

＊イベント当日に向けて、
数日前から、準備出来る。


＊常温で持ち運び出来るので、
おもたせにもぴったり

などなど、皆さんと、
このケーキの利点について
盛り上がりました！


飾りのリボンの色は、
お好きなカラーで 
選んでいただいています。

どのケーキも、とっても かわいい♡♡♡





何度も 復習していただいている方も。

配色を変えても、すっごくラブリー♡

なるべく、身近なものや、
おうちにある道具で再現出来るよう
お伝えしていますよ！


他にも、復習してくださっている方
いらっしゃいますが、
ご紹介出来ず、すみません。



別の方からの、お写真。

ケーキカットが苦手な方も、
こちらのケーキは、綺麗に切れちゃう。

朝食にお子様にお出ししたところ、
気に入ってくれたそうです。(^^)


マシュマロフォンダントのシュガーケーキ
とっても美味しくて、
作るのも楽しいですよーー♡♡♡



ただ今、12月のご希望日で
レッスンリクエスト可能です♪

お問い合わせは　ラブレターこちらラブレター    


盛りだくさんのこちらのレッスン

終わった後は、私も、達成感で放心状態。。（笑）


でも、それだけ真剣に

お教えしているって事で！


体力つけなきゃ。


リクエスト、お待ちしています。




 

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リフレクソロジーサロンのメニューに♡アロマバスデコレーション

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JLAアロマバスデコレーション バスボム・バスソルト認定講座  


開催致しました。



リフレクソロジーサロン 開業準備中の
豊田市  salon de la mere 様が、
受講くださいました。



お母様方に、息抜きの場所を提供したい

というコンセプトの元、
運営していきたいとの事。

当講座の知識が、サロンメニュー展開の
お役に立てましたら、幸いです。

ありがとうございました。


当教室のインテリアも、参考になると
色々、お写真撮ってくださいました♡

ティータイムにご提供したおやつも、
とても喜んでくださいました。


お褒めの言葉をいただいて、

嬉しかったです♪




 

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