名古屋市昭和区の アイシングクッキー&

スイーツデコレーション教室

Lui's cookie(ルイスクッキー)です♪

 

 

◎米粉スポンジのあんフラワーケーキレッスン

 


 


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※こちらはダミーケーキです
 
全て天然色素のみで着色したあんクリームで、
 
ポピー、アネモネ、シロツメクサ
3種類のお花を口金で絞り、
 
米粉のスポンジケーキに飾ります。
 


 

昨年のオンラインレッスンでも、

たくさんの方に受講いただきました


芍薬&アップルブロッサムのデザインも

リクエストいただければ、レッスン致します。


 

内容
◇時間:3時間前後

◇レッスン料
対面:7500円

オンライン:10500円(事前振込み)

オンラインは道具付き(口金、フラワーリフター、フラワーネイル、絞り袋等)
あんクリーム、米粉スポンジケーキは、講師が事前に焼いたものを
レッスン数日前にクール便にてお届け致します。



対面レッスンは、

米粉スポンジを焼く
  ↓
あんフラワーを絞る
  ↓
ナッペ、デコレーション


までの一連の流れを実際に作業していただきます

◇全てレシピ付き、天然色素使用、初心者さま受講可

◇持ち物(対面)
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、4号サイズのケーキ箱が入る手提げ


 
 
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幅広い年齢層の方に喜ばれるケーキは、

 

贈り物やおもたせ、

特別の日のテーブルの主役にしても

驚かれますよ。

 

お好きなテーマカラーのお花を飾ってみるのも
おススメです。

 

 

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