初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡
名古屋市昭和区 アイシングクッキー マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie（ルイスクッキー）です。作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか？
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fleurir さま、最終課題のクッキー提出作品です。
まゆ先生は、JSAアイシングクッキー認定講師講座
をご卒業後、さらに技術を深めるために、
こちらのコースを受講くださいました。
エレガントで繊細なデザインと、
大人っぽい色の組み合わせが、素敵です！
普段から物作りに携わっており、
細かい作業が大のお得意。
作品にも、それがよく表れています。
今回、アイシングクッキーを作る上で、
基本的な部分でのNGがあったのが、
残念ポイントです。
最終レッスンは、
全体を通しての疑問点解決と、
苦手分野克服に当てています。
ご自身でも苦手を意識しているのは、
器用さだけでは何とかならない、
経験値が必要な部分。
みっちりご指導させていただきました
が、もっともっと数をこなして、
上達していくしかないのかなと、思います。
こちらは、コース修了のお祝いに
お作りした、イニシャルクッキー。
今日で一番、テンション上がりました✨
と、笑顔をいただきました。(^^)
最後まで一度たりともレッスンを休まず、通ってくださり、
くじけずに作品を仕上げてくださったこと。
まゆ先生らしい、そのガッツに溢れる姿勢が、
一番、評価に値することだと思っています。
≪コースを終えて≫
様々な技法を学んでみたかったので、受講を決めました。
出来ることが増えたので、アイシングクッキー作りが
より楽しくなりました。
毎回デザインがとても可愛くて素敵で、レッスンが楽しみでした。
色使いなども、勉強になりました。
いつも優しく教えてくださり、ありがとうございます。
苦労した点は、バランス感覚のなさです。
クッキー提出は、反省点も多いですが、今までの復習ができ、
自分自身の苦手な部分を、改めて認識できるきっかけになりました。
コース修了お疲れ様でした！
学びへの意欲が高く、いつも新しい事に
熱心に取り組まれている先生です。
反省点や学んだことを生かし、
アイシングクッキーを今後とも
楽しんでいってくだされば、うれしいです。（＾＾）
ありがとうございました。
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