初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡


名古屋市昭和区の アイシングクッキー&マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie(ルイスクッキー)です。


作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

↓ただ今、募集中です♪


○9/15(金)アイシングクッキーレッスン「Sweets Sweets!       


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夏休みが終わり、
子供の新学期もスタートです。

長いお休みをいただきまして、
ありがとうございました。

9月は週末も、
レッスンさせていただきます。

毎週、日曜日開催の
まだお席ございますので、

ご希望の方は、お気軽に
お問い合わせくださいませ!


夏休み中は、
たくさんレジャーも楽しみました。

プールや遊園地などなど、
体力のない私は、1日陽に当たると、
翌日はだるくて、
動けなくなってしまいます。

気持ちに身体が、ついていかない、💦

それでも、思春期になれば、
きっと一緒に遊ぶなんて事のなくなる、
息子と大事な時間を、たくさん過ごせて、
良かったなーと思います。

あと、息子に体力を付けて欲しくて、
色々連れ出したというのも、
あります。(笑)


今年の夏休み、息子とは結局、
スイーツは作らずじまい。。

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2年ものの自家製梅ジュースの梅で、

梅ジャム作り♡


漬け込みの工程も、ジャムにしたのも、

甜菜糖だけを使っています。


ジャムにするために、

滑らかに漉す作業を、

息子が手伝ってくれました。


夏休み中は、掃除に洗濯、

結構、積極的に

家事を手伝ってくれるので、

母は助かりました。(^^)



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自家製マンゴーシャーベット♡

生の果物のピューレで、
シロップを作ると、
味も本格派♪

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今年もかき氷機が、
オヤツタイムに大活躍でした!

フワッフワの氷が出来るので、
大人もたまに、食べたくなります。


日常に戻ってしまうのは、
残念ですが、
しっかりリフレッシュも出来たので、

気を引き締めて、頑張ります♡


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