初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡
名古屋市昭和区の アイシングクッキー&マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie(ルイスクッキー)です。
作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?
***************************
Blooming! レッスン2回目、満席で迎えることができました♪
レッスン場所が変わっても、
お馴染みの皆さまにもたくさんご参加いただきまして、
本当に感謝しています
レッスン開始前、レッスンルームの扉が開かず、
何故か私ひとり、レッスンルームに閉じ込められる、
ガラス越しの生徒さん方が群がる・・・
という不思議現象が起こりましたが

(レッスン終わりに、原因が究明)、
何とか無事に、定刻通りにお入りいただく事が出来ました~(笑)。
今回のレッスンでは、ルイスクッキーオリジナルのトレース方法
の他にも、学べるポイントがたくさん!
扱うアイシングの固さだけでも、4種類ございます。
どんな風に仕上げたい時に有効なのか、
固さの見極めや、扱い方のポイント、
違いを感じていただければと思います。
お一人がアレンジを加えられると、連鎖反応で次々に♡
皆さまの作品、どれも引けをとらないかわいさですねー!
お花がいっぱいで、本当に華やかです

そして・・・
日進市のお菓子教室 moon sugar
の tomo先生が、
こんなかわいいフィナンシェとマカロンをお土産にくださいました。
お陰様でレッスンのオヤツが、グッと豪華になりました~



マカロンも、おうちで大切にいただいております♪
tomo先生、いつもありがとうございます!
今回のレッスンには、
北名古屋市のアイシングクッキー教室 One Step
の さとこ先生
にもご参加いただきました♡
そして、Sさま、Iさま、Sさま、Aさま、Aさま。
皆さま、お越しくださいまして、本当にありがとうございます。
★お知らせ★
お預かりしていますので、持ち主の方はご連絡ください。
→5/26より、レッスン開始予定!スケジュール応相談
■最新レッスンのお知らせを受け取りたい方は →
■スケジュール →こちら☆
■お仕事の依頼、ご予約・お問い合わせ →こちら☆
日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師講座
のご相談も 随時、 受け付中。
■日々の作品 →