名古屋市昭和区の アイシングクッキー&マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie(ルイスクッキー)です。
綺麗なクッキーが焼き上がる度に、
「おぉーー!!」
と、皆さんの口から歓声が♡
私もオーブンを開けた瞬間は、上手く焼けているかどうかという期待で、
毎回、ドキドキです。
香ばしく焼き上がったクッキーの香りが部屋に漂うのは、
幸せな気持ちになりますね!
この日は、最後になるかもしれないクッキー講座…という事で、
以前よりレッスンを希望されていたリピーターさまを中心に、
お声をかけさせていただきました。
年末のバタバタの連絡の中で、ミスがあった事をお詫び致します。
レッスン終わりのティータイムの話題に、
私が、いわゆる"サロネーゼ"らしくなくて、そこが良い♡
と、生徒さまに言っていただけて。
少し前に、違う生徒さんからも、似たような言葉をいただきました。
ブログには私の人間性が滲み出ていて、会ってみたらその印象通り・・・
と言っていただけるのは、本当にありがたい事です。
初心者の方にも来ていただき易い雰囲気作りと共に、
私自身、 "技術をきちんと伝える教室でありたい"という思いでやってきました。
これからも私らしく、自然体でやっていきたいです。
Mさま、Yさま、Uさま、Kさま、寒い中レッスンにお越しくださいまして、
ありがとうございました。
■最新レッスンのお知らせを受け取りたい方は →
■スケジュール →こちら☆
■ご予約・お問い合わせ →こちら☆
日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師講座
のご相談も 随時、 受け付中。
■日々の作品 →
す