反省を生かし、、、
レッスン用のココアクッキーを、モチコクッキーのアレンジで焼きました。
ツルンツルンで、綺麗なクッキーの表面！！
割れにくいし、劣化もしづらく、寝かす手間もない。
作り始めからわずか10分で生地が完成するのは、やっぱりありがたい。
今回、ラップなしで伸ばして抜いてみたら、それもいけました♡
これは、アイシングクッキー講師の方にも、
ご家庭で楽しまれる方にも、オススメできますね♪
改めて、実感！
シーズンレッスンの、マスカレードクッキー
に合わせて、持っているヒョウ柄小物を集めてみました。
ヒョウ柄のイメージないって言われたけれど、実は大好きで、こんなに色々持ってます。(^ ^)
ここに写し忘れたものも少し、ありますよ。
私の中では、秋＝ヒョウ柄。
井川遥さん、VERYの表紙から引退されてしまいましたが、
『母さん、夏の終わりに豹になる』
というキャッチコピーが強烈過ぎて（笑）、未だに、ヒョウ柄を身につける度に、
思い出してしまいます。
玄関先も、秋らしいしつらえになっています。
もうすぐ、10月ですねー。
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