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キャラクターなど、オリジナルな形のクッキーを焼きたい場合、二つの方法があります。
①クッキー型を、アルミ板で手作りする（0.3mm推奨）
ホームーセンターなどで購入して、カッターで切って、曲げて、自作します。
②型紙を作り、ナイフで生地をカットする
ピーターラビットレッスン のクッキーですが、私は②の方法で作りました。
何度も頻繁に作る予定はない、これっきりしか使わない、という場合は、②の方法の方が手間がかかりません。
クリアファイルを下絵にあて、マジックでなぞり、はさみで切り取ります。
消毒用アルコールでマジックを綺麗にふき取ります。
スポンジを使い、食器用中性洗剤で優しく洗ったら、乾かします。
あとは、伸ばしたクッキー生地の上にクリアファイルを載せ、ナイフを沿わせてカットすればOKです。
私は、VICTORINOX シェービングナイフを使っています。
シェーピングナイフは、刃が先端にかけて小さく内側にカーブしているので、小さい野菜や果物の皮むきや飾り切り、細かい調理の際に使いやすく設計されています。
つまり、複雑なクッキー生地の切り出しにも、オススメなのです。
道具次第で便利になったり、上手く出来たりという事もたくさんありますし、私はモノのデザインにも強く惹かれるタチなので・・・これは結構、お気に入りの道具類のひとつです。
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