André Gagnon - Nocturne
<音楽が流れます、音量に注意>
冬景色。
岩山にあるGＥＮ・ＫＩ。
黒千石大豆珈琲とシフォンケーキ。
勝手に「見晴らしカフェ」と呼んでいる。
しっとりとしたシフォンケーキと大豆の香り。
我が街は美しい。
突然風が吹いた。
樹々に降り積もった粉雪が舞う。
ガラス窓を通して「ヒューヒュー」と聞こえ、一瞬、視界が白くなる。
そして、また水色の空。
窓の傍の樹に真綿のような雪。
穏やかな日差しに溶けて小さな氷柱が下がる。
ちょっと迷惑そうな松ぼっくり。
頬杖をついて見ていた。
オーナーが来て、「今度、これを岩手県庁の売店で売るんです！」
「GEN・KI(ゲンキ)」の「世界の岩山カレー」。
１月２４日(月)に岩手県庁売店で限定発売するという。
ターメリックライスが美味しそうだったが、
その日は、残念ながら見ただけ。
写真を撮るというので、少し撮らせてもらった。
いつか、この店の定番メニューになればいい。
味の工夫や原価計算などのほか、色々な事に挑戦し続けている。
両眼は充血気味で、少しやつれて見えた。
マスターは、元々はサラリーマン。
出張や旅をして全国を回り、地酒とラーメンを食べ歩いた。
盛岡に来て「中河」の中華そばにはまり、通いつめた。
弟子入りしたかったらしい。
大通りで「黒ジョカ」という店を見つけ、そこで働きだす。
店の名が彼のお気に入りの焼酎の「酒器」だった。
気がつけば、そこでマスターになっていた。
ある日、岩山からの盛岡と岩手山の眺めを見て感動する。
そして、岩山にカフェ「GＥＮ・ＫＩ(ゲンキ)」を開店。
一時は二店を駆けまわっていたが、黒ジョカを閉め、ゲンキに絞った。
この展望の素晴らしさを広めようと頑張っている。
マスターは、この景色に恋している。
「疲れているみたいですね、少しはたっぷり寝て下さい。」
と声をかけて店を後にした。
時間があれば、味見してみたかった。(笑)
さて、自分も「元気」に頑張ろう。
喫茶GEN・KI
〒020-0803 岩手県盛岡市新庄字岩山15-52（岩山展望台下）
お問い合わせ・ご予約 090-6459-3018 担当 久保田
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