まぁ、新潟とか北海道のはすでに食べていたから、
焦る気持ちは無かったけど（笑）
お付きだしは烏賊と魚炊いたん。
サントリー推しの店やったんやけど、営業の態度が気に入らんと
切ったんやて。サーバーも持って帰れと。
酒税減とかで、キックバック下げるとかかんとか言うたんやろうなぁ、
営業の阿保が。
まぁ、サーバーってのは基本レンタルやから返すわな。（＾＾）
まずは、鯖食べよか。きずし推しやったんで。
この店のは、小肌も鰯もえぇぐあいの塩梅とスジメやわ。
ほんなら、セコ行こか。活けがあれば蒸してもらうんやけど、無いから
甲羅づめを。
ごっつい鰆あるやん。こんまいのは旨味より臭み感じるけど、
こんな鉄砲鰆見かけるのんはあんまりないからなぁ。炙ってくれたから
一層、皮目の脂が旨いわ。
酒は、賀茂鶴ぬる燗で。
赤貝、剥いてないのんあるやん、ということで剥いてもらった。
目の前で剥いてもらうと香りが違うんよねぇ。
href="https://stat.ameba.jp/user_images/20261111/15/luftyu11/f9/d5/j/o2560192015840542333.jpg">
穴子、炊いたん出してもろた。ほろほろで旨いわ。
酒は、あたごのまつ、薄濁りに変えて。
甘すぎないのがよろしね。
あてにはスナップエンドウ。
ちょっと握ってもらおうかな。
あおりと中トロ、玉子で仕上げ。
あぁ、満腹満足（＾＾）
焦る気持ちは無かったけど（笑）
お付きだしは烏賊と魚炊いたん。
サントリー推しの店やったんやけど、営業の態度が気に入らんと
切ったんやて。サーバーも持って帰れと。
酒税減とかで、キックバック下げるとかかんとか言うたんやろうなぁ、
営業の阿保が。
まぁ、サーバーってのは基本レンタルやから返すわな。（＾＾）
まずは、鯖食べよか。きずし推しやったんで。
この店のは、小肌も鰯もえぇぐあいの塩梅とスジメやわ。
ほんなら、セコ行こか。活けがあれば蒸してもらうんやけど、無いから
甲羅づめを。
ごっつい鰆あるやん。こんまいのは旨味より臭み感じるけど、
こんな鉄砲鰆見かけるのんはあんまりないからなぁ。炙ってくれたから
一層、皮目の脂が旨いわ。
酒は、賀茂鶴ぬる燗で。
赤貝、剥いてないのんあるやん、ということで剥いてもらった。
目の前で剥いてもらうと香りが違うんよねぇ。
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穴子、炊いたん出してもろた。ほろほろで旨いわ。
酒は、あたごのまつ、薄濁りに変えて。
甘すぎないのがよろしね。
あてにはスナップエンドウ。
ちょっと握ってもらおうかな。
あおりと中トロ、玉子で仕上げ。
あぁ、満腹満足（＾＾）