鯛寿司もどき（笑）

今朝は、昨日の朝ラン朝筋昼スイムの疲れか0630までぐっすり。
目覚めて明るいのは久しぶりやなぁ。
その分出勤が遅くなり、今朝は腕立て裏表60のみ。
それと昼スイム。

ということで、先日漬けこんだ真鯛。
粕漬はチーズの味わい、西京漬けはわずかに甘く風味良し。


で、食べきれなかったので棒すしもどきに。
味は悪くないのですが量が多くて腹パンに。


次回は、鯖の棒寿司作ってみたい。断面の半分以上が
身になっているようなのを（＾＾）