焼くんじゃない！ 燻すんだ！
焼魚やないんやからな。
妙見山から帰ってきたら、またまた鰹でもう朝から宴会ですわ。
カツオは、買ってきて直ぐに捌いて、
残りは塩こうじ処理しているので臭みなんか全くない。
この湯葉、旨い。(^^)
焼くんじゃない！ 燻すんだ！
焼魚やないんやからな。
妙見山から帰ってきたら、またまた鰹でもう朝から宴会ですわ。
カツオは、買ってきて直ぐに捌いて、
残りは塩こうじ処理しているので臭みなんか全くない。
この湯葉、旨い。(^^)
焼くんじゃない！ 燻すんだ！
焼魚やないんやからな。
妙見山から帰ってきたら、またまた鰹でもう朝から宴会ですわ。
カツオは、買ってきて直ぐに捌いて、
残りは塩こうじ処理しているので臭みなんか全くない。
この湯葉、旨い。(^^)