キンキ塩焼き

福笹にて。

お付きだし。


鰯炙り、サヨリ、甘えびちょっと細いけど、とりがい。


箸休めにフルーツトマト、アイスプラント



お目当てのキンキ。脂乗り乗り。




お酒は、花邑の、酒米が酒未来なる十四代と同じものらしいので純米吟醸。
香りがよろしいね、ちょっとだけ甘口。