パンを焼きました。またパンを焼きました。全粒粉40、ライ麦20、強力粉190。バター、食塩、キビ砂糖、牛乳、コンデンスミルク。Flavorは今回何も使わず。水も使わず。焼き上がりは、家中が大変良い香りです(^^)かりっ、ふわっ、もちっ。しかし、こういう道具を買い始めると、病膏肓に入るですわ。( ´∀` )100均のですけど(笑)その一方、夜には買ってきた食パンでミンチカツサンドイッチ。焼きたてのパンを使うのは勿体ないから(笑)ミンチカツ、厚すぎてはみだしてしまう。