またパンを焼きました。


全粒粉40、ライ麦20、強力粉190。
バター、食塩、キビ砂糖、牛乳、コンデンスミルク。
Flavorは今回何も使わず。水も使わず。

焼き上がりは、家中が大変良い香りです(^^)
かりっ、ふわっ、もちっ。


しかし、こういう道具を買い始めると、病膏肓に入るですわ。( ´∀` )
100均のですけど(笑)



その一方、夜には買ってきた食パンでミンチカツサンドイッチ。
焼きたてのパンを使うのは勿体ないから(笑)
ミンチカツ、厚すぎてはみだしてしまう。