お付きだしは、ぶり?炊いたん。

ナマコ。
好きやなぁと言われてしもたわ。



煮アワビ。
志摩観のアワビのステーキ思い出したわ。



酒は篠峯。


天然シマアジ。脂乗り乗り。


ぎんなん、まだあるんや。



フルーツトマトとアイスプラント。


メインのあこう酒蒸し。えぇ出汁出てるわ。


お土産にもらった穴子の骨。
丁寧に血合い取って、軽く干して揚げます(^^)