福笹で、はらんぼ綺麗に食べつくす

お付きだしは、さざえと天川（五條）のこんにゃく炊いたん。


おつ、シャコあるやん！



鰹はもちろん刺身で。タタキは自宅で自分で炙ったもんしか食べたくない。
立杭焼の器が実にえぇ色合いしてるねぇ。


夏やねぇと岩ガキ。


さぁ、はらんぼは、塩ちょっとだけで焼いてもろた。


鯛は皮引いてないのを湯引きして、皮目の脂の美味しさ味わう。


金目のえぇのあったんで、かまから頭を煮付けてもろた。
上身の煮つけの倍、美味しいわ。



もう一回シャコと加太の鰺やね。



いやー、満足満腹、ごちそうさん。