ベーコン仕込み

帰宅したら、帰路に買い求めた程よい脂の乗りの豚バラで
ベーコンの仕込み。

もう最近は面倒くさくて塩の重量計らずに適当に摺りこんでるわ。（笑）

筋切りは例によって、強力ベアクロウ(^^)