たつ屋ホルモン鍋もどき。

たつ屋のは煮込みの出汁がスープなんで、
それと味の方向性が違うけど、まぁまぁ
満足できるのがでけました。


一緒にロースとポークも作ったけど、
お腹一杯で到底食べられませんわな(^^)