半熟渡り蟹 福笹

茹でて硬くなった内子なんか食べたくない、食べるけど(笑）
カニは蒸して半熟の味噌を食べるのが最も美味しい。
ということで、福笹へ。

お付きだしは海老もずく。
ちなみに突き出しではない。相撲やないんやからねぇ。



旨そうなこはだ。


鰯クジラの尾のみが入ったと。
IWC国際捕鯨協会が破産目前だとさ。自業自得やね、ざまあみろ。
シーシェパードも収入絶たれたとさ、海の半ぐれ共め。



銀杏、まだあるんや。


まぐろ、赤身の方が美味いわ。
酒は、剣菱で熱燗。先日前を通ったからね。


さて、渡り。
まつばカニより、渡りの方が好み。味もこっちの方が美味しいと思う。
ただし、蒸しでね。


玉子焼きとタコで〆。
満腹満足、お腹一杯。体も温まったわ。