モンタロンでアクアパッツァ塩焼きのつもりで買って、塩麴処理しておいたイサキ。大きすぎるということで、アクアパッツアに仕上げてくれていた。スナップエンドウ筋が入るぎりぎりやね。最後の?セコガニこのモンタロンがメルローやけど、期待以上に美味しいワインやった。何本か買いだめしておこう。