蟹、カニ。

ベーリング海のカニ漁が禁漁となり、

ロシア蟹も入りにくくなり、

国内でも松葉は不漁が続いており、

更に円安と。条件は揃った。

ので、カニを見つけたら即買って食す。

外で食べようとすると、

例えば城之崎の西村屋なぞ、二人で20万ぐらいかかる。

安いところでは、下手すると茹でガニの解凍したのが

出てくる。

自分で調理するのが一番。

お昼は、松葉のメス、湯がいてるのが不満だが。

夜は、渡りを蒸して。この大きさなら10分。

2人で￥１，６００－で満足（笑）