昨日は、ディズニー帰りのお昼に息子家族と食事の約束で焼肉希望。

で、お店選びなんだが、コロナの影響で質の低下した店も多く、歩き始めたばかりのやんちゃもいるので、食材仕入れて家でやろうと。

仕入れから下ごしらえまで、かなり手をかけましたよ。

 

これ以外にも、シマアジ+タコ+剣先のフェ、サムギョプサル、その他、色々多種多様(^^)

自慢のサーバー、きっちり洗ったサーバーで、開けたての樽を飲むと外で飲むより絶対旨いわ(^^)

 

で、孫娘のために信貴山行く前に仕込んだご飯、炊きたてなんやけどなぁ、ご飯よりお肉!と食べてくれなかったんで、

塩昆布混ぜてげんこつお握り。

夕食に食べたけど、これ、旨い(笑)