ベーコン味見一晩引き締めたベーコンの味見。 淡路玉ねぎ使ってベーコンオムレツ、 自家製パンつかってオープンサンド。 塩加減も燻し具合も上品に出来上がっています。 もう少し熟成させたら旨味も乗って、 孫娘たちも美味しく食べてくれるでしょう(^^)