鯖で蕩ける感覚って、そうは無いやろうな。

ほんと、トロみたいな鯖やったわ。色合いも普通のと違うし。

 

東北のホヤ。捌ける人は少ないやろうねぇ。僕も無理。

あの人だけ出来る(^^)

 

育ててるんだけど、店にも依るけど買ってくる方が美味しいのよねぇ。

ラディッシュ。もちろん、葉っぱも全部食べる。

 

なんやかんやで、この冬は多分食べていなかったのどぐろ煮付け。

ほろりとした身のほどけ具合がとても美味しくて酒が進む。

 

ことか。あまおうとは次元の違う旨さ。