お付き出しは、たこ酢にもずく。

獺祭は、ちょっと気に入らないので飲まないのだが、

気まぐれに手に入れようとしたけど

無かったもんで、ここで見つけて。

もちろん、2割3分を。

季節も終わる蟹が出てくるまで、季節の走りの活け鳥貝を。

甘いサヨリと。皮もえぇあてになるし。

蟹刺し。

味噌と残りを焼いてもらう間に、なまこポン。

前には、蒸しで出してもろたけど、焼きも香ばしくてえぇねぇ。

 

 

〆は、白アスパラ、生で。お腹一杯やわ。