オムレツの時と違って、玉ねぎは良く炒めて。

ペシャメルに、生クリーム更に追加。

マカロニは、浅めに茹でてあるのを投入。

ミモレット、おろし出したけど中央に乗せた分以外は、

面倒くさくなってダンダンと切り落とし。

 

焼いてしまえば美味しいで(笑)。