天満の広島風お好み焼きの有名店、厳島。
広島人に広島焼きと言うと露骨に嫌がられるらしい。
まぁ、確かにねぇ、大阪焼きとか言われたら、
何じゃそら!?って言うわなぁ。(笑)。
南森町に所用があったので、hunger knock起こしそう!と
騒ぐ相方の胃袋を宥めるために、まずは腹ごしらえ。
をぉ、Beer Pitcherがあるではないか。
何の躊躇いもなく、
名物、厳島焼きが出来上がるまでの繋ぎに、餃子と
手羽先。
まぁ、こんなもんでしょう。
で、厳島焼き。
マヨネーズは自分でかける。
底にある固い目のは何やろうと噛みしめると、イカ天というか、
スルメ天。ふーむ。
うーん、悪くは無いけど、もうえぇかな。