ゆず胡椒、肉みそ

冬至なんで、柚子胡椒作った（笑）。

なかなか以上に面倒くさいが、香りは市販のとは雲泥(^^)。

ﾘﾝｺﾞみたいに皮剥きしてから、白綿取るのが面倒くさいんよねぇ。

青唐も種取らんとあかんし。

ついでに竹輪肉みそ、竹輪切るのが面倒だぞ。

どっちも辛うまぁ（笑）。