lamb chop下ごしらえと関西風すき焼き。 | luftyu11のブログ
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徒然なるままに、備忘録

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    lamb chop下ごしらえと関西風すき焼き。

    lamb chopは塩こうじで下味。低温調理で仕上げる予定。

     

    すき焼きは、割り下なんか使わない。ザラメでキャラメライズしていく。

     

     

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