餃子のタレ

どうでも良いことですが（笑）。

知人に教えて貰って試してみました。
餃子のタレは、醤油を使わずに酢＋ラー油

または酢＋黒こしょう

の方が旨いし、安物の餃子の味を誤魔化せる。と。
酸味がやや苦手な僕はほんまかいなと思いつつ、黒こしょうの
ミル持参で先日王将で試してきました。

で、息子連れて３人で普通の餃子のタレと３種類で食べ比べました。

答え；一番旨かったのは酢＋黒こしょう、次が酢＋ラー油、
タレ使用が３位でした。　　驚き！　（笑）。

お試しを(^^)