自宅でやってももちろん良かったのだが、ちょっとだけ改まった空気が欲しかったので。
くらげ、秀逸。
麻婆豆腐はちょっと意見が分かれたけど、結局美味しいと。（笑）
日航ホテル 桃李
ししゃも、良いねぇ。ローストも良好。 流石。
海老はぷりぷりで。当たり前か。
飲茶、良いですね。 中庸の王道のお味。
息子共は、チャーハン済ませても、とてもじゃないが足りないとのことで
翡翠餃子と酢豚を追加。
それも美味でした。
杏仁豆腐は、まぁ定番過ぎるけど、うん美味しかった。
まぁ大変楽しいＰａｒｔｙになって、みんな美味しく食べ飲んだけど、
ワイン３本、生ビール十数杯（グラス小さいんだよな！）とはよく飲んだなぁ。
ということで無事セレモニーも良い雰囲気で終えられたけど、
まだまだ続くんようねぇ、こんな儀式みたいなのが。（笑）