自家製からすみ（笑）

結構いけると想うんですけどねぇ。

加工前のと食べ比べても、酒の肴として格上になったと想いますが。（笑）

明太子からすみ（大笑）

右上はそのままの明太、下が加工後の自称からすみ。断面比較しやすくレイアウト。

この夜は相方おらず一人酒。（笑）

以前、鯛の子や真鱈の子で作ったときよりはるかに簡単で良い肴になった。(^^)