まぁ、ぬか漬けは好きです。
以前から、相方に頼んでやってもらいましたが、やっぱり傷んでしまい
以来拒否されています。

伊勢屋の美味しいのを買ってきたらえぇやんか。



確かにそうですが、自らやってみたい。


で、雨の黒門の食材探しの最中に見つけて、やり始めることに。

板ずりした胡瓜と水なすですね。

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早速今朝味見しましたが、まぁまぁいけるとの相方の声でした。(笑)

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毎日かき回さなきゃ。(^^)