まぁ、ろくなことはせんわな。

朝は雑用こなして、昼は道具屋筋へ。
ここは楽しいですなぁ。いつまでも飽きませんわ。実に楽しいところです。(^^)

これ買って貰いました。中華包丁は却下されましたが。(笑)
ピチットシートも買いました。色々と役立つでしょう。
左奥は燻製終えた天ぷら類。美味しかった。(^^)


イメージ 1


WINGさんにinspireされて、ラビ1でセンサー付きLED電球を買う。
廊下に取り付けたが、非常に良い具合。
WINGさん、有り難う御座いました。

お昼は、目に付いた台湾麺のお店に。

タンツー麺。(字忘れたw)
いけるが僕には辛くはなかった。


イメージ 2


水餃子。 良いねぇ。
これとそぼろ丼(魯肉飯風w)で二人でお腹一杯。


イメージ 3


黒門でジャスミンライス買って、日本橋の中華城で皮蛋と香菜仕入れてと思ったけど、
歩き過ぎ!とクレーム。

ならばと、HUBでギネスとエールビール飲んで帰宅したら、
相方が友人用に追加で作れと。
大変だわ、こりゃ。


イメージ 4


ソミュールの量も多い!

イメージ 5


片手間に鶏のコンフィを。
鴨の方が良いんだけど、なかなか良いのがないし高いしねぇ。(笑)

自分で言うのも何だが、実に良い香りだ。美味しそう。
明日以降に食べよう。


イメージ 6


その一方、こんなことも。今夜は薫製パーティ!
煙の出方も良いねぇ。

イメージ 7


旨いんだな! これが実に。(^^)


イメージ 8

こういう材料だと下ごしらえなしで出来るから簡単なのに、
感嘆するほど旨いのが出来る。


イメージ 9


薫製かけた半熟玉子をサラダに乗せて、ゴマドレッシングかけて崩して食べよう。
ちょっと半熟すぎたけど、おぉ、美味!(^^)


イメージ 10


こいつも良い出来だ!

イメージ 11


今日も色々遊んだなぁ。(笑)