手に汗握った後は(^^)

KooZaの中ノ島から西梅田に急ぐ。
日が落ちて大川を渡る風が涼やかなのが嬉しい。

で、coupon使って良心的な飲み放題で。（笑）
以前、Lunchで来て印象良かったお店。

後半戦では、もうどぼどぼと入れてくれましたが最初は雅やかにと言うか
普通に入れますわね。
シチリアのワインだとか。美味しかったですよ。高価ではないと思いますけど。

アンティパスト
こういうちょこちょこと種類を多く盛り付けるのはお酒のみには嬉しいですなぁ。
懐石での八寸もしかり。(^^)
Basilのジェノベーゼ、昨年沢山作って保存してあるのをもっと使ってくれと相方に頼みました。
温めてパンにつけるだけでも美味しいと思うよ。

パンも結構美味しいです。パンにつけるOlive oilが美味しいですね。

穴子とズッキーニーのﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉですね。旬の食材です。
ガーリックをかなり効かせてくれています。

リゾットですが、僕はもっと柔らかいほうが好きです。
となるとお粥かrice gratinになってしまうのでしょうかねぇ。（笑）

鶏の腿肉のソテーですね。良いですねぇ。皮はぱりっとお肉は柔らかくジューシーに。
もうお腹一杯です。

太るけどなぁと言いながら美味しそうなのでつい。ティラミスですね。

エスプレッソをダブルで。クッキーと。

満足です。

Hilton West IL・Pinolo