少し早く着いて、切れ味が悪くなったというか
ほとんど切れなくなったハサミを研いだ。
長く役立ってくれたステンの肉厚のハサミ。
硬い硬い。
研ぎの角度が包丁と随分違うので難しい。
刃にある滑り止めのギザの紋様が無くなるほど荒砥で研ぎ上げ
返しを消すのにまた研ぎ降ろし。
仕上げ砥でタッチを整え、また使用可能になった。
ちょっと嬉しい。(^^)
汗かいたわ。(笑）
ほとんど切れなくなったハサミを研いだ。
長く役立ってくれたステンの肉厚のハサミ。
硬い硬い。
研ぎの角度が包丁と随分違うので難しい。
刃にある滑り止めのギザの紋様が無くなるほど荒砥で研ぎ上げ
返しを消すのにまた研ぎ降ろし。
仕上げ砥でタッチを整え、また使用可能になった。
ちょっと嬉しい。(^^)
汗かいたわ。(笑）