19日は、北港ディンギークラブの遠足クルージングの予定。
夜はBBQで宴会の予定なので、美味いキムチを提供しようと
コリアンタウンへ買出し。
コリアンタウンへ買出し。
コリアンタウンの横にあるジムに一時あしげく通っていてその時に
めぼしいキムチの店のはあらかた味見した。
めぼしいキムチの店のはあらかた味見した。
以来、キムチを買う店はふるさとで変わっていない。
本日のお買い上げは、キムチとオィキムチ、ワカメ。
きっと美味いと思う。
きっと美味いと思う。
で、買出しのもう一つの目的は、韓国料理のバイキングの店。
どちらかと言えば自分は少食だと思っている(酒は、まぁ人並みで。)ので
食べ放題は苦手な方だし、美味い店などある訳ないから殆ど敬遠してきた。
どちらかと言えば自分は少食だと思っている(酒は、まぁ人並みで。)ので
食べ放題は苦手な方だし、美味い店などある訳ないから殆ど敬遠してきた。
比較的新しいこの店も、あるのは以前から知っていたが、入ったことはなかった。
で、まぁ、
美味しくなくともナムルが置いてあるなら自分でピビンパを作れば良いのだからと
訪れた。
美味しくなくともナムルが置いてあるなら自分でピビンパを作れば良いのだからと
訪れた。

全てが美味しいとまでは言わないが、良い方に予想は外れた。
名前は知らないがこのトマト味の少しだけぴりっとするスープ。
見た目よりはるかに美味しい。お代わりしにいった。
と言うか、次回から大きい器にしよう。(笑)
見た目よりはるかに美味しい。お代わりしにいった。
と言うか、次回から大きい器にしよう。(笑)
キムチは、白菜のも大根のも美味しい。
僕は食べないが高級キムチのケジャンもあったのには実に驚いた。
僕は食べないが高級キムチのケジャンもあったのには実に驚いた。
チャプチェもお代わりした。
ナムルは、もやしが茹でてから少しごま油絡めてわずかに炒めて水分
飛ばしてくれていたらもっと好き。(^^)
細切り大根は僕には酸味強い。
コサリは美味しい。
飛ばしてくれていたらもっと好き。(^^)
細切り大根は僕には酸味強い。
コサリは美味しい。
そしてこれらをご飯に乗せてピビンパにするとナムルで味わった時より
更に美味しい。
ピビンパ用の味付けなんだろうな。
更に美味しい。
ピビンパ用の味付けなんだろうな。
これで¥800-
いけてますね。(^^)
Nさん、一度どうですか?
Nさん、一度どうですか?
コリアンタウン 豊年 (多分こんな名前、あまり自信なし)
PS
写真からお気づきの方もおられると思うが、殆どが野菜の食事となるヘルシーメニューです。 (^^)
写真からお気づきの方もおられると思うが、殆どが野菜の食事となるヘルシーメニューです。 (^^)
PS2
ちょっと調べてみたら、オープン当初は¥500-で蒸し豚なんかもあったんですねぇ。
それではきっと赤字やろうねぇ。
それではきっと赤字やろうねぇ。