福一

昨夜は、友人のガス抜きに付き合った。

知る人ぞ知るというdeepな店である。
行き方を口で説明するのも難しい。
まぁ、コリアンタウンそばである。

住宅街にポツンと1軒だけ灯りの付いている店。
知らんかったら入りにくい入り口を入ると中はとても明るい。

キムチと付き出しのナムル、豆腐。
このキムチは旨い！
僕の贔屓のキムチ屋より美味いかもしれない。
漬け汁のコクが濃いのだ。見た目ほどにはひどく辛くないしむしろ甘い。
ナムルは今一。

で、お目当てのナッチフェ。手長だこだ。
水槽から取り出して、まな板でバンバンバンと叩き切って出てくる。
ぐにょぐにょとうごめいているのを皿から吸盤引っ剥がして喰らう。
ワイルドだ。(笑）

こうなるとマッコリだろう。この写真でDeepさがちょっとお分かりかな。(笑）

暖かい春雨。旨いですなぁ。マッコリに合いますわ。

蒸し豚。これは僕には今一だったな。
一番旨いのはたつ屋のだな。2番が僕が作るのだな。

マッコリから焼酎に変え、お腹も満足しつつあったが
友人が注文してしまったサンゲタン。

まぁまぁ、いけたが、コリアンタウンで買ってきて
家で作った方が旨いかな。
満腹でもう食えんと言いながら全部平らげたけど。(笑）

友人がもう1軒たこ焼き食いに行こうと言う。
どんなけ食うねん！